nederlands english francais deutsch
Wijngebied van deze wijn
Jerez
  meer
Druiven van deze wijn
Palomino fino
  meer
Copias Pale dry sherry - sherry , 2006
Sherry’s worden gemaakt van van witte druiven uit het wijngebied rondom de stad Jerez de la Frontera in het Zuidwesten van Spanje. Het wijngebied kent een rijke geschiedenis en traditie weerspiegeld in verschillende soorten sherry zowel droog als zoet zoals Pale dry: Lichte, frisse, droge wijn met de smaak van amandel.
Amandelen Citrus Gedroogd fruit

Het grootste land op het Iberisch schiereiland wordt wel ‘het meest opwindende wijnland ter wereld’ genoemd. Vooral de laatste decennia is de ontwikkeling op wijnbouwgebied dan ook enorm geweest. Nieuwe wijnbedrijven schoten als paddestoelen uit de grond. In bekende wijnbouwgebieden als Rioja, Pened่s en Navarra Maar ook zijn er nieuwe sterren ‘ontdekt’ zoals Rueda, Jumilla, Somontano en Jumilla, om er maar een paar te noemen. En daar komen steeds lekkerder wijnen vandaan. Frisse witte, stoere rosados en stevige rode. En laten we vooral ook niet de steeds populairder wordende cava’s, de Spaanse belletjeswijnen, niet vergeten. Al met al wordt verwacht dat Spanje door al deze positieve ontwikkelingen in het jaar 2015 zelfs het grootste wijnproducerende land ter wereld is. En daarmee lost het de stuivertje wisselende nummers ้้n en twee Itali๋ en Frankrijk af.
Sherry
Sherry
Nu drinken. Maximaal 2 jaar liefst koel, liggend en donker bewaren.
Copias is een traditioneel sherryhuis dat moderne techniek paart aan het behoud van al het goede van vroeger.