nederlands english francais deutsch
Wijngebied van deze wijn
Robertson
  meer
Druiven van deze wijn
Cabernet Sauvignon
Merlot
  meer
Danie de Wet, Cabernet-Merlot, Zuid-Afrika - rood , 2008
De ronde en goed gestructureerde rode wijnen uit Zuid-Afrika hebben veel kleur, zijn lekker iets kruidig met vooral rijp fruit als bramen en zwarte bessen. Zuid-Afrika heeft zich in de laatste twintig jaar opgewerkt tot een van de grootste wijnleveranciers voor de Nederlandse markt. Vooral door een goede prijs/kwaliteitsverhouding. Robertson is een wijngebied aan de zuid-westkust van Zuid-Afrika ten noordoosten van Kaapstad in het binnenland, door de warmte worden de druiven hier optimaal rijp. De wijnen van Danie de Wet hebben een fijn cepage karakter waardoor ze allemaal lekker verschillend zijn.
Eikenhout Rood fruit Zwarte bessen

‘Baie’ bekend in Nederland natuurlijk. Zuid-Afrika is hier–na Frankrijk- het populairste wijnland. Natuurlijk komt dat omdat we vroeger nogal ‘iets’ van doen hebben gehad met het meest zuidelijke puntje van Afrika. Bij Plus weten we echter nog een pluspunt op te noemen. Wij noemen het wijnland wel eens ‘Kaap de Goede Koop’. Want de wijnen die er vandaan komen zijn, behalve vaak erg lekker, veelal erg prettig geprijsd. Het is dan ook fijn ‘winkelen’ op de wijndomeinen in Stellenbosch, het hart van de wijnindustrie. Vooral met de internationaal bekende druiven als cabernet sauvignon, merlot en shiraz voor rood en chardonnay en sauvignon blanc voor wit worden er heerlijke, soepele en fruitige wijnen gemaakt. En vergeet ook niet eens een fles wit van de chenin blanc –een druif die in Zuid-Afrika ook wel ‘steen’ wordt genoemd- te proeven. En voor de roodliefhebbers is zeker eens pinotage aan te bevelen, gemaakt van een druif die alleen in Zuid-Afrika voorkomt en waarmee heerlijke ‘rooiwijn’ met veel rood fruit en een unieke ‘rokerigheid’ wordt gemaakt.
Kruidig
Kruidig
Nu drinken. Maximaal 2 jaar liefst koel, liggend en donker bewaren
De Wet’s voorvaderen kwamen in 1694 in de Kaap aan en de familie is sindsdien betrokken bij de wijnindustrie. De familie van wie Danie inn Geisenheim in Duitsland studeerde, realiseerde zich vroeg dat het van belang is om een goede combinatie te vinden tussen wijn, natuurlijk instinct en technologie om in deze dynamische en continu veranderende industrie bij te blijven. Vandaag maakt de familie de Wet naast wijnen gemaakt van druiven van hun zeer gerenommeerde estate ‘De Wetshof ‘ook wijnen die gemaakt worden van druiven uit andere gebieden in en rondom de Kaap. Met zijn oog voor perfectie en smaak maakt hij wijnen die de smaak van de kritische consument goed volgen. Er is wel wat vooraf gegaan voordat Danie de Wet dit niveau van wijn maken bereikte. Hij heeft een zeer memorabele carričre achter de rug en is tot de dag van vandaag betrokken bij zeer veel organisaties en initiatieven.